Last dinner in Lausanne
ローザンヌ最後の晩餐はPrilly-Malley駅近くの Restaurant des Bouchers でとった．
ホタテのタルタル
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ホタテのタルタルはなかなか他では見たことなくて美味しかった．
ビーフ・ペペロンチーノの生スパゲッティ
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ソースはありそうなペペロンチーノの味だが，生パスタがちぢれている太麺で食感が面白く，ビーフがたっぷり入っていて美味しかった． しかし，さすがにスイス価格なので高い．．． これとサラダでCHF26だったかな？